Maggi-Diät

Möchten Sie abnehmen, ohne ständig Hunger zu verspüren? Dann ist die Maggi-Diät genau das Richtige für Sie! Im Artikel finden Sie Empfehlungen eines Ernährungsberaters, eine Speisekarte mit verfügbaren Produkten und ein Rezept für ein Dessert aus Mandarinen und Pflaumen!

Die Wirkung einiger Ernährungsmethoden basiert auf der Biochemie. Die Maggi-Diät gehört zu dieser Kategorie. Wenn Sie sich also für den Kurs entscheiden, müssen Sie alle Voraussetzungen strikt erfüllen. Und wenn man in manchen Fällen schummeln kann – zum Beispiel durch Ersetzen einer auf der Speisekarte angegebenen Zutat, dann erlaubt die Maggi-Diät keine Verstöße. Aber das Ergebnis ist es wert, einen Monat lang durchzuhalten, ohne auf verbotene Lebensmittel zurückzugreifen.

Entstehungsgeschichte

Es gibt Hinweise darauf, dass die Maggi-Diät aus Großbritannien „zu uns kam“ und Margaret Thatcher selbst ihre Begründerin wurde. Die Premierministerin litt nicht unter dem Problem des Übergewichts und hatte sich keineswegs zum Ziel gesetzt, es zu erfinden. Es gibt jedoch Informationen, dass Margarets Schlankheitsrezept, über das sie selbst sprach, wie folgt lautet: Sie müssen 28 Hühnereier pro Woche essen. Nicht umsonst wird die Maggi-Diät auch Eier-Diät genannt.

Thatcher schrieb den Speiseplan ihrer zweiwöchigen Diät auf, mit der sie sich fit hielt. Dies wurde zum Prototyp der Diät, die als Maggi, kurz für Margaret, bekannt wurde. Es ist nicht sicher bekannt, wer der Autor des „zweiten Teils“ von Maggi ist. Die offensichtliche Wirksamkeit der kohlenhydratarmen Protein-Ernährungsmethode wurde von vielen Menschen bestätigt, die mit ihrer Hilfe zusätzliche Pfunde losgeworden sind.

Regeln

Die kohlenhydratarme Maggi-Diät erfordert die strikte Einhaltung folgender Regeln:

• Sie können jedes Produkt aus der Speisekarte streichen, es ist jedoch verboten, es nach eigenem Ermessen zu ersetzen. Die einzige Ausnahme besteht darin, bei einer Allergie gegen Hühnereier Eier durch Hüttenkäse zu ersetzen.
• Sie müssen genau so viel essen, wie auf der Speisekarte angegeben;
• Es ist verboten, den Ort der Mahlzeiten zu wechseln;
• Gemüse in Wasser kochen, ohne Brühe hinzuzufügen;
• Es ist verboten, Lebensmitteln verschiedene Fette und Öle zuzusetzen;
• Sie müssen mehr sauberes Wasser trinken;
• Sie können Tee/Kaffee trinken, wann immer Sie möchten – aber ohne Zucker und Milch;
• Anstelle von Zucker darf auch ein Süßungsmittel verwendet werden;
• Der Konsum von Alkohol ist strengstens verboten – die chemische Maggi-Diät und Alkohol sind unvereinbar;
• Essen Sie keine Kartoffeln, Bananen, Weintrauben, Mangos, Feigen, Datteln;
• Getreide, Nudeln und Lammfleisch sind verboten;
• Salate können nicht angemacht werden;
• Wenn Sie zwischen den Hauptmahlzeiten einen unerträglichen Hunger verspüren, dann essen Sie eine Gurke, Karotte oder einen Salat – aber nur 2 Stunden nach der empfohlenen Mahlzeit;
• Wenn Sie den Kurs unterbrechen (z. B. durch den Verzehr eines verbotenen Produkts), müssen Sie von vorne beginnen.

Um eine größere Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, mehr Sport zu treiben oder zumindest mehr zu Fuß zu gehen, sich im Freien aufzuhalten und zu versuchen, mindestens sieben Stunden am Tag zu schlafen. Nach der Maggi-Diät zieht sich Ihr Magen zusammen, sodass Sie sich bei weniger Nahrung satt fühlen. Der Vorteil von Maggi liegt neben seiner Wirkung in der Korrektur der Essgewohnheiten: Nach dem Absetzen wird man sich wahrscheinlich nicht mehr auf Süßigkeiten und fetthaltige Speisen stürzen wollen.

Kontraindikationen

Die Maggi-Diät ist definitiv nicht für Menschen geeignet, die auf bestimmte Lebensmittel (Eier und Zitrusfrüchte) allergisch sind. Auch für schwangere und stillende Frauen strengstens verboten. Unter strenger ärztlicher Aufsicht sollten Personen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren oder der Leber die Diät einhalten.

Die Anzahl der Eier in der Maggi-Diät sorgt für viele Diskussionen. Ernährungswissenschaftler sagen jedoch, dass der Verzehr von Eiern in solchen Mengen akzeptabel ist, sofern man nicht zu viel fetthaltige Lebensmittel zu sich nimmt.

Menü für 4 Wochen

In den ersten zwei Wochen werden bei dieser Methode täglich 1/2 Grapefruit oder Orange sowie 1-2 gekochte Eier zum Frühstück eingenommen.

Woche Nr. 1

1 Tag

• Mittagessen - Früchte in beliebiger Menge: Äpfel, Birnen, Orangen, Wassermelone, Melone und so weiter. (außer denen, die verboten sind);
• Abendessen – gebackenes Hähnchen (kann auch gebraten werden) – 250 g.

Tag 2

• Mittagessen – gebackene oder gekochte Hähnchenbrust ohne Haut (200 g);
• Abendessen – 2 gekochte Eier, Salat (Tomaten + Salat + Gurken + Karotten + Paprika – 150 g), ¼ Fladenbrot oder 1 Toast (25 g), 1 Grapefruit oder Orange.

Tag 3

• Mittagessen – fettarmer Käse in beliebiger Menge, 2 Tomaten, 1 Toast (25 g);
• Abendessen – 250 g gekochtes oder gebackenes Fleisch.

4 Tage

• Mittagessen – beliebige Früchte in beliebiger Menge, außer verbotenen;
• Abendessen – 250 g gekochtes oder gebackenes Hähnchen, Salat (Tomaten + Salat + Gurken + Karotten + Paprika – 150 g).

5 Tage

• Mittagessen – 2 gekochte Eier, gekochtes Gemüse Ihrer Wahl: Zucchini, Karotten, grüne Erbsen, Bohnen (250 g);
• Abendessen – 200 g gekochte Garnelen, Salat (Tomaten + Salat + Gurken + Karotten + Paprika – 200 g), 1 Grapefruit oder Orange.

Tag 6

• Mittagessen – eine beliebige Frucht in beliebiger Menge;
• Abendessen – gekochtes oder gebackenes Hähnchen (kann auch gebraten werden) – 200 g.

Tag 7

• Mittagessen – gebackenes oder gekochtes Hähnchen ohne Haut (250 g), gekochtes Gemüse (200 g), 1 Tomate, 1 Grapefruit oder Orange;
• Abendessen - gekochtes Gemüse Ihrer Wahl, außer verbotenem (200 g).

Woche #2

1 Tag

• Mittagessen – gekochtes oder gebackenes (kann gebratenes) Fleisch (250 g), Salat (Tomaten + Salat + Gurken + Karotten + Paprika – 200 g);
• Abendessen – 2 gekochte Eier, 1 Grapefruit oder 1 Orange.

Tag 2

• Mittagessen – gekochtes oder gebackenes Fleisch (200 g), Salat (Tomaten + Salat + Gurken + Karotten + Paprika – 200 g);
• Abendessen – 2 gekochte Eier, 1 Grapefruit oder Orange.

Tag 3

• Mittagessen – gekochtes oder gebackenes (gebratenes) Fleisch (200 g), Gurken (so viel Sie möchten);
• Abendessen – 2 gekochte Eier, 1 Grapefruit oder Orange.

4 Tage

• Mittagessen - 2 gekochte Eier, fettarmer Weißkäse (150 g), gekochtes Gemüse aus den erlaubten (150 g);
• Abendessen – 2 gekochte Eier.

5 Tage

• Mittagessen – 200 g gebackener oder gekochter Fisch/gekochte Garnelen (gebratener Fisch ist auch erlaubt);
• Abendessen – 2 gekochte Eier.

Tag 6

• Mittagessen – 200 g gebackenes oder gekochtes Fleisch (kann gebraten werden), 2 Tomaten, 1 Grapefruit oder Orange;
• Abendessen - frisches Obst (außer verbotene) - so viel Sie möchten.

Tag 7

• Mittagessen – gebratenes, gebackenes oder gekochtes Hähnchen ohne Haut (200 g), 3 Tomaten, gekochtes Gemüse (150 g), 1 Grapefruit oder Orange;
• Abendessen - gebratenes oder gekochtes Hähnchen ohne Haut (150 g), 2 Tomaten, gekochtes Gemüse (150 g), 1 Grapefruit oder Orange.

Woche #3

Die wöchentliche Ernährung umfasst reichlich Gemüse und Obst, die über den Tag verteilt verzehrt werden sollten.

1 Tag

• jegliches Obst in beliebiger Menge, außer Bananen, Datteln, Mangos, Feigen und Weintrauben.

Tag 2

• beliebige Salate und gekochtes Gemüse, mit Ausnahme von Kartoffeln und Trockengetreide – so viel Sie möchten.

Tag 3

• jegliches Obst und Gemüse (außer verbotenes), Salate in beliebiger Menge und zu jeder Zeit.

4 Tage

• gebackener oder gekochter Fisch (200 g), Salat (Chinakohl + frische Gurke - 100 g), gekochtes Gemüse (beliebig in beliebiger Menge).

5 Tage

• 200 g mageres gekochtes oder gebratenes Fleisch, 200 g gekochtes Gemüse.

Tag 6

• 1 Obstsorte in beliebiger Menge (außer verbotene).

Tag 7

• 1 Obstsorte in beliebiger Menge.

Woche Nr. 4

Produkte aus der Diät sollten über den Tag verteilt und zu jeder Zeit verzehrt werden, jedoch ohne Zusätze.

1 Tag

• 250 g gekochte Hähnchenbrust;
• 4 Gurken und 3 Tomaten;
• 150 g Thunfisch ohne Öl;
• ein Toast (25 g);
• 1 Grapefruit oder Orange.

Tag 2

• nicht mehr als 200 g gebackenes oder gekochtes Fleisch;
• 4 Gurken und 3 Tomaten;
• 1 Toast (25 g);
• Wahl: 1 Apfel, oder 1 Orange, oder 1 Birne, oder 1 Grapefruit, oder 1 Melonenscheibe.

Tag 3

• 1 Esslöffel Hüttenkäse oder fettarmer Weißkäse (150 g);
• 150 g gekochtes Gemüse;
• 2 Tomaten und 2 Gurken;
• ein Toast (25 g);
• 1 Orange oder 1 Grapefruit.

4 Tage

• 1/2 gekochtes oder gebackenes Hähnchen;
• 1 Gurke und 3 Tomaten;
• 1 Orange oder 1 Grapefruit.

5 Tage

• 2 gekochte Hühnereier;
• 3 Tomaten, 1 Salatblatt;
• 1 Grapefruit oder Orange.

Tag 6

• 250 g gekochte Hähnchenbrust;
• 125 g Feta-Käse oder Hüttenkäse;
• 1 Toast (25 g), 2 Tomaten, 2 Gurken;
• Joghurt (150 ml), 1 Grapefruit oder 1 Orange.

Tag 7

• 1 Esslöffel Hüttenkäse, 1 Dose Thunfisch ohne Öl (150 g);
• 150 g gekochtes Gemüse;
• 2 Tomaten, 2 Gurken;
• 1 Toast (25 g), 1 Grapefruit oder 1 Orange.

Bitte beachten Sie, dass das Hinzufügen von Salz zu Lebensmitteln erlaubt ist. Sie können auch Zwiebeln, Knoblauch und zuckerfreie Sojasauce hinzufügen. Es ist jedoch verboten, Gewürze zu verwenden, die Geschmacksverstärker enthalten: Mononatriumglutamat (E621), Natriuminosinat (E631) und Natriumguanylat (E627).

Für 2 zusätzliche Wochen

Wenn Sie den Maggi-Kurs erfolgreich abgeschlossen haben und ihn wiederholen möchten, beginnen Sie mit der ersten Woche und fahren Sie dann direkt mit der vierten fort.

Diese Diät ist für Menschen jeden Alters geeignet. Bevor Sie beginnen, sollten Sie jedoch unbedingt Ihren Arzt konsultieren.

Quark

Grundlage der klassischen Maggi-Diät ist der Verzehr von Eiern, es gibt aber auch eine Quark-Variante. Die Dauer des Programms beträgt 4 Wochen, in denen Sie je nach Menge der zusätzlichen Pfunde bis zu 20 Kilogramm abnehmen können. Um die angegebene Zeit durchzuhalten, ist eine beneidenswerte Ausdauer keineswegs notwendig, da der Speiseplan recht ausgewogen ist und manche Dinge sogar uneingeschränkt (bis zur Sättigung) verzehrt werden dürfen. Einige Produkte können daraus entfernt, aber nicht durch andere ersetzt werden, mit Ausnahme von Grapefruit; Orangen wären eine Alternative.

Grundregeln:

1. Streichen Sie Salz und Gewürze aus Ihrer Ernährung.
2. Kochen ohne Fett – schmoren, kochen, backen, dämpfen oder in einer Steinpfanne braten.
3. Vernachlässigen Sie Ihr Training im Fitnessstudio nicht.

Was Sie tun können:

• fettarme Milch;
• jedes Fleisch außer Lamm;
• gekochte Eier, gedämpftes Omelett, im Ofen ohne Fett gekochte Spiegeleier;
• Melonen, Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen und Pflaumen;
• ungesüßter schwarzer Kaffee und Tee, gefiltertes Wasser, mit Wasser verdünnte frische Säfte.

Was Sie nicht tun sollten:

• Bananen, Datteln, Weintrauben, Mangos, Feigen;
• Kartoffel;
• Suppen (ausnahmslos alle!);
• Alkohol (in sehr seltenen Fällen können Sie ein Glas trockenen Weißwein trinken).

Die Diät ist bei Erkrankungen des Herzens, des Magen-Darm-Trakts, der Nieren und der Leber kontraindiziert. Bei erhöhter Magensäure sowie Allergien gegen Eier und Zitrusfrüchte sollten Sie die Veranstaltung ebenfalls meiden.

Detailliertes Menü für 4 Wochen

In den ersten 14 Tagen ist das Frühstück dasselbe:

• Quarkmasse – 200 g;
• erlaubte Früchte.

Das Abendessen sollte zusätzlich zu dem unten vorgeschlagenen Menü verschiedene Gemüsesorten enthalten.

Montag

• Mittagessen: Birnen – 2-3 Stück.
• Abendessen: gekochtes Fleisch – 200 g.

Dienstag

• Mittagessen: gekochtes Hähnchenfilet – 200 g.
• Abendessen: gedämpfter Seelachs – 250 g; orange.

Mittwoch

• Mittagessen: Vollkorntoast mit Käse; Tomatensalat.
• Abendessen: gegrilltes Hähnchen – 200 g.

Donnerstag

• Mittagessen: Äpfel – 2-3 Stück.
• Abendessen: gekochter Truthahn – 200 g.

Freitag

• Mittagessen: gekochter Seelachs – 250 g; gedünstetes Gemüse.
• Abendessen: wie Dienstag.

Samstag

• Mittagessen: 2-3 Mandarinen.
• Abendessen: gedämpfte Hähnchenbrust – 200 g.

Sonntag

• Mittagessen: gegrillte Hähnchenschenkel; eine Portion gedünstetes Gemüse; ein paar Tomaten; orange.
• Abendessen: Kohl-Karotten-Salat.

Zweite Woche

Montag

• Mittagessen: Gemüseeintopf; ein paar Scheiben Käse.
• Abendessen: gebackener Seelachs – 250 g; Brokkoli oder Blumenkohl; orange.

Dienstag

• Mittagessen: gebackenes Fleisch mit Gemüse.
• Abendessen: Hüttenkäse – 300 g; Grapefruit – 1/2 Stück.

Mittwoch

• Mittagessen: Steak; Zucchini, Paprika und gegrillte Tomaten.
• Abendessen: wie gestern.

Donnerstag

• Mittagessen: Salat mit Käse.
• Abendessen: Steak mit Gemüse; Zitrusfrüchte.

Freitag

• Mittagessen: gedünsteter Fisch mit Gemüse.
• Abendessen: wie am Dienstag.

Samstag

• Mittagessen: Tafelspitz; ein paar Tomaten; Zitrusfrüchte.
• Abendessen: Obst.

Sonntag

• Mittagessen: gebackene Hähnchenkeule; gedünstetes Gemüse; orange.
• Abendessen: gekochtes weißes Fleisch; gedämpfter Brokkoli; orange.

Dritte Woche

Montag

• Früchte in beliebiger Menge.

Dienstag und Mittwoch

• Obst und Gemüse ohne Einschränkungen.

Donnerstag

• Fischtag, mit Gemüse garnieren (gedünstet, gekocht, gedünstet).

Freitag

• Am Fleischtag ergänzt Ihr Lieblingsgemüse das Menü.

Wochenende

• fruchtig

Vierte Woche

Essen Sie jeden Tag ein paar Tomaten und Gurken und ergänzen Sie Ihre Ernährung mit:

• Am Montag: 200 g Hähnchenfilet, 150 g Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft, Cracker.
• Dienstag: 350 g Rindfleisch und ein paar Brote.
• Am Mittwoch: 400 g Hüttenkäse, die gleiche Portion erlaubtes Gemüse, geschnittenes Obst, Toast.
• Donnerstag: ein halbes Kilogramm gegrilltes Hähnchen ohne Haut, Obst und eine Scheibe geröstetes Brot.
• Am Freitag: 300 g Hüttenkäse, Gemüse (kann gekocht oder gedünstet werden), Obst.
• Am Samstag: 500 g Hühnchen, ein paar Scheiben Hartkäse, Kefir.
• Am Sonntag: Die Ernährung ist die gleiche wie am Mittwoch, nur nicht irgendwelche Früchte, sondern Zitrusfrüchte.

Nach der Diät empfiehlt es sich, das Ergebnis zu festigen. Das Menü der ersten und letzten Woche eignet sich hierfür perfekt. Dann müssen Sie Brei und Suppen in Ihre Ernährung aufnehmen.

Rezepte

Die Maggi-Diät basiert auf strengen Einschränkungen, gleichzeitig ist es jedoch schwierig, von Hunger zu sprechen. Und trotz des strengen Ernährungssystems (bei der Methode wird gekochtes Gemüse in großen Mengen verwendet) kann es durch verschiedene Rezepte zur Zubereitung zugelassener Produkte leicht abwechslungsreich gestaltet werden.

Gefüllte Eier

Zutaten:

• 2 gekochte Eier;
• 1-2 Esslöffel Hüttenkäse (bis zu 9 % Fett);
• 1-2 Knoblauchzehen – nach Geschmack;
• Dill;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Die gekochten Eier halbieren, das Eigelb entfernen. Hüttenkäse, Dill, Knoblauch (mit einer Knoblauchpresse auspressen), Pfeffer und Salz zum Eigelb geben. Alles gründlich vermischen. Es sollte eine pastöse Masse entstehen, mit der die Eiweißhälften gefüllt werden.

Als Beilage können Sie grünes Erbsenpüree servieren.

Pflaumen- und Mandarinensuppe als Dessert

Zutaten:

• 1 Mandarine;
• 45 g Pflaumen;
• 300 g Wasser;
• 2 Süßstofftabletten.

Die Pflaumen waschen, entkernen und fein hacken. Dann heißes Wasser hinzufügen, Süßstoff hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Schälen Sie in der Zwischenzeit die Mandarine, indem Sie zunächst die Schale entfernen und sie durch eine Reibe reiben. Einen Teelöffel Schale zu den Pflaumen geben und die Mischung mit einem Mixer schlagen.

Vor dem Servieren Mandarinenscheiben in die Suppe geben.

Gebackene Tomaten mit Käse

Zutaten:

• 3 Teller Käse (à 20 g) 16 % Fett;
• 2 Tomaten;
• 1 Roggenbrot;
• 1 Knoblauchzehe;
• Dill;
• Salz nach Geschmack.

Das Fruchtfleisch von den Tomaten entfernen. Käse und Knoblauch mit einer Reibe fein reiben. Das Brot fein brechen. Dann geriebenen Käse mit Knoblauch und gebrochenem Brot vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie die Tomaten mit der resultierenden Mischung und stellen Sie sie für 5 Minuten in den Ofen. Das fertige Gericht mit frischem Dill bestreuen.

Mit der Diät aufhören

Der Ausstieg sollte schrittweise erfolgen, damit sich das Ergebnis der Gewichtsabnahme erfolgreich festigt und der Körper keiner plötzlichen Belastung ausgesetzt wird.

• Nehmen Sie in der nächsten Woche nach Abschluss des Kurses die Lebensmittel in Ihre Ernährung auf, an die Ihr Körper während der Diät gewöhnt ist. Dies sind: gekochte oder gebackene Hähnchenbrust, Hüttenkäse mit niedrigem Fettgehalt (bis zu 9 %), Äpfel, Zitrusfrüchte;
• stürzen Sie sich nicht auf Lebensmittel, die von der Diät ausgeschlossen wurden – Bratkartoffeln, Süßwaren, Reis, Nudeln;
• Gewichtsverlustergebnisse können durch eine Ernährung nach dem „Minus 60“-System aufrechterhalten werden;
• Denken Sie daran, die Menge der Lebensmittel und die Portionsgrößen im Auge zu behalten. Denken Sie daran, dass kleine Mahlzeiten der Schlüssel zur Gesundheit sind.